"Mahlzeit – zu Tisch bitte! Wochentags bieten wir Ihnen zusätzlich von 12 bis 14 Uhr ein wechselndes Mittagsgericht. Abwechslungsreichtum in Einklang mit den saisonalen Angeboten. Natürlich auch zum Mitnehmen! "

...

Suppe der Saison	4,90 €
Französische Zwiebelsuppe	5,20 €
Bouillabaisse	13,90 €

Gebratene Garnelen mediterran mit Tomaten, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Peperoni, Kräuter & Olivenöl	9,80 €
Gebackene Rote Beete mit Ziegenkäse, Walnüssen und Honig an Salatbouquet	6,80 €
Rilettes d´Angers und gerösteten Brioche	7,80 €
Escargot / Weinbergschnecken in Knoblauch-Kräuterbutter	8,90 €
Teigröllchen mit Schafskäse, Datteln und Honig gefüllt	8,90 €

Wildschweingulasch mit Pilzen und Sauerkirschen an Knödel und Apfel-Rotkohl	18,90 €
Hirschrückenmedaillons an Lebkuchenjus mit Serviettenknödel und Rotkohl	17,90 €
Schweinefilet mit Gemüse & Kräuter in Pergament, dazu Schwenkkartoffeln	18,90 €
Meerbarbenfilet auf Rahmsauerkraut mit Kartoffeln	18,90 €
Nudeln in Zitronen-Salbeibutter mit Tomaten	14,90 €
Cassoulet
Französischer Bohneneintopf mit Lamm-, Gans-, Rind, Kalb- und Schweinefleisch	13,50 €

Unsere Salate bestehen aus Blattsalaten, Tomaten, Paprika, Gurke, Möhren, Zwiebel, Radieschen, Sonnenblumenkernen u.s.w.
Kleiner Beilagensalat	4,50 €
Großer gemischter Salat	6,50 €
mit gegrillter Hähnchenbrust mit Orangenfilet und Granatapfel	12,70 €
mit gebratener Rehleber und Birne	13,90 €
mit gratinierten Ziegenkäse an Salatbouquet mit Rote Beete	14,20 €
Dressing zur Wahl: Dattelessig & Joghurt-Honig-Senf, Balsamico, Orangen, Erdbeer und Essig-Olivenöl

mit Spinat, frischer Lachs, Schafskäse, Knoblauch	10,50 €
mit Lamm, Süßkartoffel, Schafskäse, Knoblauch	10,50 €
mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Oliven, Schafskäse, Knoblauch	10,50 €
mit Speck, Zwiebeln, Lauch	10,50 €
Tagesangebot Quiche - aktuelle Art erfragen Sie bitte bei unseren Mitarbeitern	10,50 €
Alle Quiches inkl. Salatbouquet

Elsässer Speck¹’², Zwiebel, Porree	8,70 €
Datteln, Ziegenkäse, Pinienkerne, Honig, Thymian	11,20 €
Camembert, Porree, Trüffelöl	10,20 €
Roquefort, Birne & Walnüsse	11,20 €
Pikant
mit frz. Salami ¹’², Paprika, Lauch, Pyrenäenkäse	10,90 €
mit Gambas, Knoblauch, Zitronengras & Salat	13,50 €
mit frischem Lachs, Spinat, Knoblauch	11,90 €
mit roter Beete, Ziegenkäse, Walnüsse, Thymian	12,50 €
mit französischem Käse, Trauben, Walnüsse	10,90 €
Flammkuchen der Saison - aktuelle Art erfragen Sie bitte bei unseren Mitarbeitern	11,90 €
Apfel & Zimt	7,50 €
Apfel, Zimt & Calvados	9,50 €
Milchreis & Obst	9,80 €

Käseauswahl mit Brot	10,50 €
Crème brûlée	6,90 €
Mousse au Chocolat	6,90 €
Schokoküchlein mit Eis und Obst	6,20 €
Dessertwein (5cl) mit 2 Maccarons	5,80 €
Sauternes, Brume de Cirons, Bordeux, Frankreich - süße Noten von Akazien und Aprikosenmarmelade

Unsere Empfehlung Bioweine vom Weingut Gustavshof
Prickelndes	0,1L 0,75L
Holunder Secco vom Weingut Gustavshof, Rheinhessen	3,90 € 27,30 €
Trocken – Komposition aus Holunderblüte und hochwertigem Wein, histaminarm
Weißwein	0,2L 0,75L
Zero S weiß	6,30 € 23,50 €
trocken – vegan, histaminarm, Schwefel frei, demeter Qualität
beliebte weißer Pinot-Wein Stilistik, lebendige Frucht mit milder Säure
Roséwein	0,2L 0,75L
Bright – Cabernet Blanc de Noir	6,30 € 23,50 €
trocken – vegan, verführerisches Aroma, demeter Qualität
vereint die feine Frucht von roten Trauben mit der Frische und Eleganz von Rosé
Rotwein	0,2L 0,75L
Zero S rot	6,30 € 23,50 €
trocken – vegan, histaminarm, Schwefel frei, demeter Qualität
jugendliche Eleganz mit sanften Tanine, unkompliziert
PURISTICA Pinot Noir	7,50 € 28,00 €
trocken – biodynamischer vin nature, vegan, Schwefel frei, demeter Qualität
facettenreich, klassische Eleganz und Finesse des Pinot Noirs, unfiltiert, Diabetikergeeignet
PURIST Cabernet	7,50 € 28,00 €
trocken – biodynamischer vin nature, vegan, Schwefel frei, demeter Qualität
würzig, feine Schokoladennoten, reife Tanine ohne kantig zu sein, Diabetikergeeignet
...besser als alkoholfreier Wein	0,2L 0,75L
Zero Zero weiß	6,10 € 22,80 €
natürliche genussvolle und feinherbe Alternative zu alkoholfreien Wein
vegan, histaminarm, Schwefel frei, demeter Qualität, enthält keine sonstigen Allergene